BUNS y Coors Light presentan hamburguesa inspirada en el festival We The Future

Buns Burger Shop, en su primera alianza de marca, presentó al mercado local el nuevo “We The Future Burger” (WTFB), una propuesta gastronómica en edición limitada por un mes, disponible en el menú de los tres restaurantes de la cadena localizados en Condado, Guaynabo y Viejo San Juan.

“Es la primera vez desde nuestra fundación que hacemos algo fuera del menú”, comentó Benjamín Aruca, socio de Buns Burger Shop. Establecido por Aruca y Fidel Alonso en el 2011, el restaurante cuenta con un “branding” en inglés que hace a muchos pensar que proviene de Estados Unidos, cuando en realidad es un negocio local.

“La innovación es parte clave del éxito de nuestra marca, por lo que estamos muy satisfechos de formar esta alianza con Buns y Buena Vibra Group. El resultado es una deliciosa oferta culinaria inspirada en el evento Coors Light We The Future Festival. La hamburguesa también estará disponible durante los dos días del festival, el 11 y 18 de marzo en Coliseo Roberto Clemente”, indicó Eric Freytes, gerente de mercadeo de Molson Coors.

El equipo de Buns, Coors Light y Buena Vibra Group se inspiró en los “Street Foods” americanos, los sabores del “Philly Cheese Steak” y el hamburger tradicional para el nuevo WTFB.

La elaboración y receta del WTFB es al estilo de la hamburguesa hecha en casa, con carne de res fresca 100% Angus, no congelada. Va acompañada de queso provolone, pimientos y cebollas bien cocidas, kétchup y mostaza. Se sirve al término medio, junto a su selección de papas originales y una cerveza Coors Light o Coors Banquet.

Al ordenar el WTFB pueden añadirle otros ingredientes cosechados localmente como: tomate fresco, lechuga, cebollas, pepinillos y la salsa exclusiva BUNSauce, creada a base de especias y cremosa mayonesa.

El festival We The Future, es uno multigénero y de tecnología con una visión futurística de música y actos en vivo de performers.  Sobre 20 artistas locales e internacionales interpretarán diferentes géneros musicales como reggae, electrónica, indie y urbana en una mismo espectáculo. Será desde las 5:00 p.m. el 11 y 18 de marzo en dos tarimas, interior y exterior, ubicadas en Coliseo Roberto Clemente de San Juan y la Plaza de la Independencia.

"Si hay algo que nos une en comunidad es la música y la comida. Con esta idea y alianza pretendemos continuar elevando la calidad en nuestros eventos, permitiéndoles a todos tener experiencias memorables que los hagan sentir parte de una gran historia.  En We the Future encontrarán un espectáculo completo, en dos fechas, llenas de entretenimiento para todos los amantes de la buena música", expresó Max Pérez, creador de experiencias de Buena Vibra Group.

De igual manera, Nino Jiménez, director creativo en Buena Vibra, estableció que la colaboración es el modelo idóneo para la creación y amplificación de ideas en la industria creativa.

Exitoso “branding” de las hamburguesas

Tras culminar sus estudios en Estados Unidos, Aruca regresó a Puerto Rico y con su socio, Fidel Alonso, y juntos decidieron hacer algo que les apasionaba.

“Cogimos un pasaje, viajamos, aprendimos, nos dedicamos y ahí surgió BUNS. Invertimos mucho tiempo en el ‘branding’ de nuestros productos y la logística de todo”, dijo.

Su especialidad son las hamburguesas, pero en su menú ofrecen hot dogs, papas fritas, sándwiches, batidas, grilled cheese, vinos y cervezas artesanales. También Mini Burgers los cuales se ofrecen para eventos.

El 2016 obtuvieron el Certificado de Excelencia de Trip Advisor. Reciben clientes de diversas áreas de Puerto Rico y el mundo.